DO
Combina el sabor del café con el de la galleta más divertida del mundo y comparte un delicioso postre en familia.
10 Porciones
120 min
IntermedioCombina el sabor del café con el de la galleta más divertida del mundo y comparte un delicioso postre en familia.
BASE
DECORACIÓN
1. Precalentar el horno a 160°C
2. Combinar los ingredientes de la base y forrar el fondo de un molde desmontable de 24 cm de diámetro.
3. Batir el queso crema Philadelphia hasta que quede la mezcla suave con textura de cremosa.
4. Agregar el azúcar, la crema, y la fécula de maíz.
5. Mezclar el resto de los ingredientes agregándolos huevos uno a uno, a la vez.
6. Verter la mezcla sobre la base de galleta en el molde.
7. Hornear durante 90 min a baño maría.
8. Dejar enfriar y desmoldar.
9. Decorar en un plato el cheesecake con betún y cerezas en almíbar.
