Ingredientes

• 6 bastones de caramelo pequeños, finamente picados (aprox.1/3 de taza), divididos
• 1 paquete (8 oz) de queso crema de ladrillo, suavizado
• 2 paquetes de galletas OREO de126g, finamente trituradas
• 4 paquetes (4 oz cada uno) de chocolate semidulce para hornear, fundido

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Preparación

1.RESERVAR 1 cucharada de caramelo finamente picado.

2.MEZCLAR los dulces restantes, con queso crema y migas de galletas hasta que quede homogéneo.

3.FORMAR 48 bolas de (1 pulgada).

4.CONGELAR durante10 min.

5.SUMERGIR las bolas en el chocolate derretido y colocar en una bandeja para hornear cubierta de papel encerado.

6.ESPOLVOREAR con caramelos reservados.

7.REFRIGERAR 1 hora o hasta que esté firme. Manténganse refrigerados.