Ingredientes

• 1 paquete (8 oz) de Queso Crema de Philadelpia, suavizado
• 2 paquetes de galletas OREO de 126g y un paquete de galletas OREO de 36g, finamente trituradas
• 1 cdta de especia de pastel de calabaza
• 3 paquete (4 oz cada uno) de chocolate para hornear blanco (fundido)
• 1-1/4 tazas de azúcar de color naranja
• 12 palos pretzel, cada uno dividido en 4 piezas
• 1/2 taza de obleas de recubrimiento de caramelo verde
• 1/2 cucharadita de aceite vegetal

Preparación:

1. MEZCLAR el queso crema Philadelphia, las migas de galletas y la especia del pastel de calabaza hasta incorporar todos los ingredientes.

2. FORMAR 48 bolas de aproximadamente 1 pulgada.

3. CUBRIR un molde con papel film.

4. SUMERGIR las bolas de galletas, 1 a la vez, en chocolate fundido, luego enrollar el azúcar de color hasta que estén recubiertas uniformemente.

5. LLEVAR la preparación a la bandeja e insertar 1 pieza de pretzel en la parte superior de cada una para el tallo de la calabaza.

6. LLEVAR las Obleas de caramelo de microondas y el aceite en un tazón al microondas por 45 segundos a 1 minuto o hasta que las obleas se derritan por completo y la mezcla este totalmente integrada. Revolver cada 30 segundos.

7. VERTER en una manga de canal desechable equipada con punta de decoración, para añadir las ramas alas calabazas como se muestra en la foto.

8. REFRIGERAR 1 hora o hasta que esté firme.

9. DECORAR con recubrimiento de caramelo derretido